化學(xué)品名稱。溶于水、醇、醚、。屬?gòu)?qiáng)氧化劑，不穩(wěn)定。在-20℃也會(huì)，濃度大于45％就有性，遇高熱、還原劑或有金屬離子存在就會(huì)引起。完全燃燒能生成二氧化碳和水；具有酸的通性；可分解為乙酸、氧氣；能溶于水，溶于、、乙酸、，具有溶解性。　用作紡織品、紙張、油脂、石蠟和淀粉的漂白劑，醫(yī)藥中的殺菌劑和有機(jī)合成中的氧化劑、環(huán)氧化劑，和飲用水等的消毒劑。氧乙酸為強(qiáng)氧化劑，有很強(qiáng)的氧化性，遇有機(jī)物放出新生態(tài)氧而起氧化作用，與次氯酸鈉（又名84消毒液）、漂等被作為醫(yī)療或生活消物使用，為高效、速效、低毒、廣譜殺菌劑，對(duì)細(xì)菌繁殖體、芽孢、病毒、霉菌均有殺滅作用。因此可用它來(lái)進(jìn)行殺菌、消毒。此外，由于過(guò)氧乙酸在空氣中具有較強(qiáng)的揮發(fā)性，對(duì)空氣進(jìn)行殺菌、消毒具有良好的效果，而且價(jià)格便宜，目前我們?cè)陬A(yù)防非典時(shí)的殺菌、消毒劑主要就是過(guò)氧乙酸